LUNCH SANTÉ

RECETTES SANTÉ

Le lunch santé est l’occasion parfaite pour créer un super menu, au bureau ou sur la route. Aller au resto est une option simple, mais souvent nocive pour l’organisme. Il importe d’apprendre des recettes passe-partout, pour manger santé en tout temps ! 

Naturofitness a mis au point des recettes variées, adaptées au bon moment de la journée. Et la grande expérience du naturopathe, entraîneur et conférencier Patrick Ste-Marie  vous aide à combler vos besoins de santé. Grâce à ses bons conseils, vous adopterez une alimentation naturelle, qui respecte ce que les humains devraient manger.

Apprenez comment un menu santé sur l’heure du lunch améliore vos habitudes alimentaires et vous aide à atteindre vos objectifs de santé.

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LES AVANTAGES DU LUNCH SANTÉ

Simplifier et équilibrer vos lunchs vous confère de nombreux bienfaits :

Patrick Ste-Marie utilise ses connaissances en naturopathie et en fitness pour vous aider à atteindre vos objectifs de santé. Il vous aide également à démystifier certains mythes tenaces sur le lunch santé.

MISER SUR LES MACRONUTRIMENTS POUR UN SUPER MENU SANTÉ !

Un vrai lunch santé est une recette qui mise sur les 3 macronutriments, qui donnent à votre corps les calories nécessaires pour bien fonctionner. 

Les macronutriments en question sont : 

  • Les glucides complexes (ou sucres lents) : elles se trouvent notamment dans les légumes, le riz sauvage, les légumineuses et les céréales germées.  
  • Les protéines : elles se trouvent entre autres dans les produits laitiers, les oeufs et les noix.
  • Les lipides (ou matières grasses) : elles sont présentes dans les huiles végétales, les oeufs, les avocats et les fromages.

Si vous mangez ces macronutriments au cours du même repas, il est recommandé de les manger en séquence. En effet, le temps de digestion n’est pas exactement le même pour chacun, vous devez donc les manger dans un ordre précis pour favoriser les 4 piliers de la santé  (la digestion, l’absorption, l’utilisation et l’élimination des nutriments).

Ainsi, lors de votre lunch santé, commencez d’abord par la salade, avec la vinaigrette, suivi de la protéine, puis des glucides. Et si vous devez manger sur le pouce, privilégiez la salade et les légumes crus. 

Cependant, si vous mangez votre lunch le soir, il vaut mieux éviter les glucides. Vous avez amplement l’occasion de dépenser ces sucres au cours de la journée.

MANGER SANTÉ : UNE QUESTION D’HABITUDE

Manger santé sur l’heure du lunch nécessite d’adopter quelques habitudes alimentaires importantes. Parfois, il ne suffit que d’adopter de bons rituels de préparation pour créer de super lunchs sains et équilibrés ! 

Voici quelques conseils en rafale :

  • Préparez vos lunchs le dimanche : attendre à la fin de votre journée de travail augmente les chances de négliger la préparation de votre lunch santé.
  • Variez les repas : ainsi, vous pourrez aller chercher l’entièreté des vitamines et minéraux nécessaires à une santé optimale.
  • Évitez les sushis : on entend souvent que le sushi est une option santé sur l’heure du lunch. Or, ce n’est pas aussi vrai qu’on le prétend. Ils augmentent plutôt l’acidité dans votre corps et ouvrent la porte aux mauvaises toxines dans votre organisme.

LA NATUROPATHIE : UNE DISCIPLINE NATURELLE, AU COEUR DE VOTRE MENU SANTÉ

La naturopathie est une discipline naturelle qui vous invite à revenir à une alimentation plus simple et plus adaptée à vos besoins réels. Le naturopathe Patrick Ste-Marie conçoit des recettes santé, qui se basent sur plusieurs éléments importants :

  • Les saines combinaisons alimentaires
  • La longueur de votre tube digestif
  • Le temps de digestion
  • Votre rythme de vie

En plus de l’alimentation, Naturofitness se base sur 8 piliers essentiels  pour constituer sa philosophie. Parmi elles, on retrouve la respiration, l’hydratation, l’hygiène mentale  et l’exercice physique.

Avec la naturopathie et les saines recettes de Naturofitness, vous deviendrez un véritable pro du lunch santé !

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